潮汕人民在长期的医疗实践中，积累了众多的单方、偏方、验方、秘方，治疗各种疾病甚至疑难杂症效果良好。这些方头多数散落于民间，在家族与师徒之间流传，有些甚至“传男不传女”，民间常将这些单方、偏方、验方、秘方称为“裤头方”。
《潮汕侨批辞典》是国内首部侨批工具书，旨在帮助读者了解与侨批相关的词语并为专家学者提供研究资料。
2017年，潮州入选中国文物保护基金会的重点公益项目“价值研究与传播计划”实施城市，成为全国首批入选的10个历史文化名城之一。
汕头是我国著名的侨乡，汕头经济特区因“侨”而立。2020年是汕头经济特区建立40周年。40年来，海内外潮汕籍华侨华人秉承中华民族的优良传统，热情支持家乡的建设发展，为汕头改革开放事业和经济特区建设做出了卓越贡献。
“潮派建筑”作为一个新的文化概念近年不断被文化界和媒体提出，并越来越受到关注。千百年来，凝聚着潮人营造智慧的潮派建筑，遍布于潮汕历史上的“一府九邑”，成为海内外潮人共同的精神家园和乡愁记忆。
潮州菜是广东菜的一个组成部分，食材讲究，选料广博，做工精细，质鲜味美，深受海内外人士青睐，有“潮州佳肴甲天下”之誉。本书多角度展现了潮州菜发展的历史脉络、特点、饮食习俗，同时讲述其烹饪原料、名菜菜谱和烹调技艺等，有助于人们更好地了解和认识潮州菜，提高潮州菜烹饪水平，以传承、弘扬潮州美食文化。
榕城区是揭阳市的主城区，现有17个革命老区村分布于全区8个街道（镇）。在这片保存着浓厚党史文化资源和光荣革命传统的红色沃土上，遍布着以许玉磬、谢培芳、彭名芳、杨日耀、洪圆鹭等为代表的英雄人物的革命足迹。
汕头市龙湖区成立于1991年，辖区内现有如龙（原名官埭尾村）、东溪、南社和大衙等4个老区村。位于龙祥街道的如龙社区为土地革命战争时期游击区，外砂街道的东溪村、南社村、大衙村为解放战争时期游击根据地。
环境司法的出现有其特定的原因和时代应然性、历史必然性。能动且有效的生态环境司法治理有助于保障民生福祉、促进人与自然和谐共生、实现经济社会可持续发展。
本书将生态学马克思主义自然观与党的十八大以来提出的“尊重自然、顺应自然、保护自然”的生态文明理念、“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念以及“人与自然是生命共同体”“人与自然和谐共生的现代化”等科学论断相结合，借助生态学马克思主义挖掘和诠释马克思主义自然观的时代价值和生态蕴含，同时又以历史唯物主义基本立场对生态学马克思主义进行批判性分析，彰显其价值，揭
